Los hermanos encargados del Café Posdata tomaron la receta original de la hojaldra y la combinaron con ingredientes como el totomoxtle y la calabaza para crear versiones distintas.
María de Jesús Campa Hernández y Jesús Ricardo Quintero fueron vistos por última vez el pasado 17 de octubre en Celaya, Guanajuato; desde entonces las autoridades municipales y estatales iniciaron las investigaciones para dar con su paradero.
El sumo pontifice de la iglesia catolica reconoció durante la ceremonia que los nuevos santos vivieron según el estilo de Jesús; al serivicio de su fé hasta el final.