¿Qué artículos se elaboran en León?
Aquí te contamos sobre los artículos que se elaboran por manos leonesas.
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León del arco de la Calzada / Dany Béjar
México es un país diverso en climas, paisajes, cultura y producción de mercancías. El estado de Guanajuato es prueba de ello, pues su variedad de contextos hace que se realicen diferentes artículos muy diferentes entre ellos.
En la ciudad de León, un municipio reconocido por su tradición industrial se trabajan una gran cantidad de productos que hacen de este lugar un destino ampliamente recomendado para visitar.
Aquí te contamos sobre los artículos que se elaboran por manos leonesas y que no puedes perder de vista si visitas la ciudad o vives en ella y deseas salir de compras.
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¿Qué productos se elaboran en León?
Gastronomía
Caldos de oso
No te sorprendas, el 'Caldo de Oso' no es literal un caldo con oso. Este platillo de la gastronomía leonesa es un preparado de fruta picada finamente, con vinagre de manzana, queso para fruta, limón y chile.
Guacamayas
Otro de los platillos que son extraños para quien no vive en la ciudad 'panza verde' son las tradicionales guacamayas. Esta torta es preparada con chicharrón crujiente dentro de un bolillo se le agrega salsa de pico de gallo, cueritos, aguacate, limón y un toque de sal.
Cebadina
La cebadina, "Es una bebida realizada con Jamaica o tamarindo, cebada y un toque de bicarbonato de sodio", como lo explica el portal del Municipio de León.
Se puede adquirir principalmente en locales del centro de la ciudad, y su peculiaridad es que produce 'eructos' que te hacen sentir mejor.
Chimichurri
Una de las cosas más ‘leonesas’ que hay en el mercado gastronómico, es añadir a cualquier pizza, la famosa ‘salsa chimichurri’, salsa que no encontrarás en ningún lugar fuera del estado.
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Productos industriales
Calzado
León es una ciudad zapatera. Visitarla y no comprar algunos pares es casi un pecado.
Bolsas
En la central puedes encontrar todo tipo de bolsas, para llevar a fiestas, eventos elegantes o para un simple picnic.
Chamarras
Las chamarras también se encuentran en la zona de la central. Sus precios y modelos te sorprenderán, ya que no los encuentras en ningún otro lugar.
Artesanías
Rebozos
El barrio de San Miguel es conocido por su tradicional elaboración de rebozos. Visitar este barrio es sinónimo de comprar un rebozo.
Coecillo
En el Coecillo se elaboran cuchillos por familias de la zona, inclusive muchos de ellos son de plata.
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