Chef poblana reinventa recetas saludables para niños fáciles y rápidas
Karolina Luna creó el recetario 'El Lunch 2.0' para facilitarle la vida a las mamás y papás que quieren hacer que sus pequeños coman más sano.
-
La chef Karolina Luna muestra su recetario de comidas saludables para niños / Melanie Torres
Si tienes hijos y te cuesta hacer que coman verduras, frutas y comida más saludable, el recetario 'El Lunch 2.0' de la chef poblana Karolina Luna, te puede ayudar a variar los alimentos y lograr que aprendan a tener una dieta más variada, además son deliciosas, fáciles y sencillas que te ahorrarán mucho tiempo en la cocina.
En entrevista para TELEDIARIO, la emprendedora detalló que la idea para este material surgió de las preguntas de sus amigas por recetas para los desayunos de sus pequeños.
- Te recomendamos Cuánto cuesta un Kia K3, el auto fabricado en Nuevo León, y cómo es por dentro Comunidad
La chef Karo Luna explicó que son recetas sencillas y en el libro detalla cada uno de los ingredientes, porciones y el paso a paso del procedimiento para que madres y padres de familia, o trabajadores de la cocina, puedan realizar las 15 recetas y cinco complementos del recetario.
"Siempre buscando que sea sano, porque los niños están muy susceptibles a lo que los papás les dan, entonces la presentación influye y el tema de los colores. Entonces son recetas sencillas, por ejemplo muffins de huevo, carne para hamburguesa, entre otras recetas", dijo la chef.
La publicación del recetario 'El Lunch 2.0' se hizo en coordinación con la red 'Mujeres unidas generando lazos', proyecto que fue costeable y se realizó con la misión de ayudar a los poblanos.
Karolina Luna relató que la inspiración por este trabajo fue su hija pequeña y la red de apoyo que ha construido con más mujeres poblanas, quienes se han sumado, colaborado y apoyado en probar sus creaciones para mejorar todos los días.
¿ Dónde conseguir el recetario 'El Lunch 2.0' de comida saludable para niños?
Las personas interesadas en conseguir el recetario pueden obtener la versión digital totalmente gratis a través de las redes sociales @chefkaroluna, @farfalle_gd y @otracuentadelunchs. Para ello es necesario enviar un mensaje solicitándolo, según explicó la chef.
- Te recomendamos Qué pasaría si se abre una ventana del avión en pleno vuelo Comunidad
"El libro ustedes lo patrocinan y el descargable, pues obviamente va a ser gratis, entonces persona que nos manda un WhatsApp, persona que se le manda el link".
También puede conseguirse de manera física con un costo de recuperación de 330 pesos. El dinero recaudado va dirigido a un grupo de apoyo a mujeres poblanas.
Su diseño es amigable, tiene ilustraciones, lista de ingredientes y procedimiento, e incluye una tabla de medidas, equivalencias, glosario y una lista de emprendimientos para conseguir algunos de los elementos requeridos o recipientes para que los desayunos luzcan más divertidos y coloridos para los más pequeños de los hogares.
En las cuentas de Instagram y TikTok de la chef Karolina Luna, los usuarios pueden encontrar contenido audiovisual para seguir sus recetas y nuevas creaciones hace junto con su hija Renata.
Además de ser la creadora de las recetas, ofrece sus servicios para cocinar lunches, pasteles, bocadillos y alimentos para eventos especiales, siempre cuidando la salud de sus clientes con una dieta equilibrada pero deliciosa.
AGA
Te recomendamos
-
TAGS RELACIONADOS:
- Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta página, mismo que es propiedad de TELEDIARIO; su reproducción no autorizada constituye una infracción y un delito de conformidad con las leyes aplicables.
-
