Precio del hielo aumenta por alta demanda durante ola de calor en Durango
El precio de una bolsa de hielo puede aumentar hasta un 30 por ciento, dependiendo el negocio
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El representante de CANACO aseguró que algunos empresarios ya han comenzado a ver una ventana de oportunidades sobre este mercado
El vicepresidente de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO) en la entidad, Mauricio Holguín Herrera, indicó que derivado de las altas temperaturas registradas durante los últimos días en la capital del Estado, la mayoría de los productos compuestos en su totalidad de agua pura, han logrado generar un sobre costo derivado de la alta demanda ejercida por la sociedad.
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De acuerdo a lo mencionado por el empresario duranguense, a diferencia del 2023, el 2024 ha logrado mantener un abasteciendo de hielo al margen de la demanda de los usuarios, ya que las ventas se han podido equiparar en medida del consumo, panorama que ha permitido que los productores locales continúen trabajando con un alto margen de ganancia durante la temporada.
“Siempre en estas fechas, tanto el agua pura como el tema del hielo, evidentemente, tiene un sobre costo, no obstante, sabemos también que el año anterior, practicante tuvimos una escasez temprana sobre dichos productos, afortunadamente hasta el día de hoy, afortunadamente se ha logrado mantener una estabilidad en la comercialización de estos insumos porque, tengo entendido que no ha existido una baja en las ventas, al día de hoy, mediados del mes de junio, ningún empresario o comerciantes dedicado a la venta de estos productos ha reportado ausencia o escasez en materia de abastecimiento o proveedurías,” destacó el entrevistado.
Así mismo, Holguín Herrera refirió que el incremento de estos insumos podría llegar promediar el 20 por ciento de su costo total, sin embargo, también se han llegado a identificar diversos comercios o cadenas de tiendas de autoservicio en donde el precio se llega a disparar hasta en un 30 por ciento, derivado de la temporada y del consumo excesivo.
“Anteriormente la bolsa de hielos rondaba entre los 23 y 28 pesos, sin embargo, durante los últimos años no s hemos percatado que han existido diversos comercios que los llegar a ofertar hasta en 34 o 36 pesos, sin embargo, derivado de las fuerte olas de calor que hemos vivido durante los últimos, días, la sociedad no escatima en este tipo de alza y adquiere el producto, más que por lujo, por necesidad,” acotó.
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Finalmente, el representante de CANACO aseguró que algunos empresarios ya han comenzado a ver una ventana de oportunidades sobre este mercado e, incluso, han podido consolidar la instalación de dos nuevas plantas de fabricación de hielo en la capital del Estado, sin embargo, el exhorto es para mesurar la edificación de este gremio, ya que una vez pasada la temporada de verano, el consumo del congelado se reduce significativamente.
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