Dónde comprar uvas para año nuevo 2025 en Guadalajara y cuánto cuestan
Mercado de Atemajac y supermercados reportan diferencias significativas en costos tanto en el precio de la uva verde como en la roja.
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La tradición de los 12 propósitos en Año Nuevo es uno de los motivos de la alza en la demanda de esta fruta estos días | Especial
En la recta final del año, la tradición de los 12 propósitos acompañados por uvas es una de las costumbres más arraigadas en México. En el Mercado de Atemajac, en Zapopan, comerciantes locales informaron sobre la creciente afluencia de clientes en busca de esta fruta, aunque también señalaron el impacto que ha tenido el aumento en los precios durante esta temporada.
Daniel Quintero, vendedor en un puesto de frutas y verduras, mencionó que el precio del kilo de uva verde está en 170, mientras que la roja, más económica, se agotó rápidamente al ofrecerse en 80 el kilo.
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“Sí la están buscando y la verdad el precio anda un poco elevado, está a 170 pesos el kilo. También manejamos la roja a 80 pesos el kilo; esa ya se nos acabó pero primeramente Dios mañana nos llegan más, aquí los esperamos”, expresó el comerciante.
¿Qué tipo de uva es más popular?
Aunque el precio de la uva verde ha alcanzado los 170 por kilo, esta sigue siendo la preferida por los compradores, según los vendedores.
“La gente, nada más está preguntando porque pues anda cara para estarse preparando para el día de las uvas, pero pues está 170 el kilo de la verde y pues sí se asusta la gente dice pues ahí está muy cara pero pues qué hacemos verdad”, explicó Quintero, quien también señaló que cuentan con uvas de mayor calidad a 220 el kilo.
En contraste, la uva roja, que no tiene semillas y es más económica, ha sido una opción más popular para quienes buscan reducir gastos. Sin embargo, su disponibilidad es limitada, ya que se agotó rápidamente en varios puestos.
Israel, otro comerciante del Mercado de Atemajac, comparó los precios con años anteriores y afirmó que este año el costo subió alrededor de 40 por kilo.
“Hay precios hasta de 50 pesos, pero está muy mala, ya está para tirarse, entonces si entre más buena es más cara, siempre todos los años es lo mismo, llegando a diciembre. La verde siempre ha estado más cara alrededor dejando a 160 el kilo a 200”, señaló el comerciante.
¿Cuáles son los días clave para las ventas?
Los comerciantes esperan que los días previos al 31 de diciembre, especialmente el domingo 29 y el lunes 30, sean los más fuertes en cuanto a demanda. Hilario Javier, también vendedor en Atemajac, comentó lo siguiente:
“A partir del domingo para adelante, agárrense toda la gente ya la empieza a buscar, pero todavía no tanto como ustedes esperaban, esperan a que se acerque más fecha ya el domingo lunes y martes va a ser lo fuerte de la uva”, detalló Hilario.
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Por otro lado, en cadenas de supermercados como Bodega Aurrera, Soriana y Walmart, los precios de la uva son considerablemente más bajos. En Soriana, la uva verde y roja sin semilla está en oferta a 69.80 el kilo, mientras que en Bodega Aurrera ambas variedades cuestan 79 el kilo. Walmart ofrece la uva verde a 89 el kilo y paquetes de uva roja a 84.
Con la celebración de Año Nuevo a la vuelta de la esquina, la elección entre precios más elevados en mercados locales y opciones más económicas en supermercados será clave para las familias que deseen mantener viva esta tradición.
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