Regios madrugan pese a frío para comprar nixtamal previo a Nochebuena

A pesar de las temperaturas bajo cero que se presentan en el Área Metropolitana de Monterrey, decenas de personas madrugaron para hacer fila y comprar nixtamal para preparar los tradicionales tamales en la celebración de Nochebuena.

Durante un recorrido realizado por Telediario se observó que desde antes de las 8 de la mañana de este viernes 23 de diciembre, muchas personas comenzaron a llegar a un negocio de venta de nixtamal ubicado en el cruce de las calles 2 de abril y Colima, en la colonia Independencia.

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La mayoría portaba varias capas de ropa, gorros, guantes y bufandas para protegerse del frío, ya que esto no fue un impedimento para ir por este ingrediente esencial para hacer este platillo.

Algunos de ellos mencionaron que esperan la llegada de varios familiares, por lo que compraran hasta 7 kilos de nixtamal.

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¿Cómo protegerte del frío?

• Abrigarse bien: cubrirse con varias prendas, pues calientan mejor que una sola prenda gruesa y permiten acondicionarse según el lugar donde se encuentre.
• Evitar utilizar doble media o calcetín porque se bloquea la circulación. En su lugar, es mejor utilizar calcetines de lana.
• Protegerse el rostro, la cabeza, manos y orejas.
• Tomar líquidos calientes para mantener la temperatura corporal.
• Comer frutas y verduras ricas en vitamina C, tales como la naranja, el limón, la guayaba, fresas, ciruelas, pimientos y brócoli, entre otras.
• Beber mucha agua, preferiblemente al tiempo. Mantener la hidratación corporal permite que el cuerpo regule mejor su temperatura.
• Al salir de un lugar caliente, cubrirse boca y nariz.
• Evitar los cambios frecuentes de temperatura, por ejemplo: de lugares con aire acondicionado a espacios abiertos.
• Utilizar la calefacción en forma moderada para que los cambios de temperatura con el exterior no sean muy bruscos.
• Proteger los medidores y tuberías de agua con aislante o periódico con plástico.
• En caso de usar algún calefactor, horno o chimenea, es importante mantener una ventilación adecuada para evitar intoxicaciones por monóxido de carbono.
• Evitar el uso de anafres o braseros dentro de lugares cerrados.
• Prestar especial atención a niñas y niños menores de cinco años, así como a personas adultas mayores.
• Apoyar a personas en situación de calle que necesitan abrigo y atención ante las bajas temperaturas.
• Proteger a las mascotas, pues estas también son susceptibles al frío.
• En momentos extremadamente fríos o con vientos fuertes, limitar la cantidad de tiempo al aire libre.

mvls