Mau, con Síndrome de Down, logra distintivo 'Hecho en México' de su propio negocio
El joven emprendió su propio negocio de chiles en vinagre.
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Mau emprende negocio de chiles en vinagre | Adlemi Romero
Mauricio, mejor conocido como Mau no ha tenido impedimento para cumplir sus sueños, pese a tener Síndrome de Down, el joven de 21 años ha logrado concretar un negocio y es un atleta reconocido.
Mau decidió emprender con una marca de chiles en vinagre que sólo su familia sabe preparar, los cuales son hechos en casa con amor y 100 por ciento naturales, por lo que ya cuentan con su distintivo “Hecho en el Estado de México” y el registro de su marca.
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El inicio de este emprendimiento fue a partir de la pandemia, relata su madre, Fabiola González, cuando se quedó sin poder ir a la escuela, a partir de un huerto de chiles que tenía en su casa y ahora, junto con el deporte, donde ha ganado premios, se han convertido en parte del desarrollo de Mau y en un apoyo económico para sufragar sus actividades y atención médica.
Él éxito que ha tenido difiere a la tendencia de emprendimientos que mueren desde el primer año. Las estadísticas indican que en promedio 33 por ciento de los emprendimientos fracasan en el primer año y sólo 35 por ciento siguen funcionando luego de cinco años, pero en el caso de estos chiles ya van por su cuarto año de vida y siguen creciendo.
La condición de Mau no ha sido impedimento para poder estar en la cocina y desarrollar 70 por ciento del trabajo. El otro 30 por ciento es el esfuerzo de su madre. Él recolecta los chiles o acompaña a la compra, los limpia, corta, al igual que las zanahorias, los nopales, los ajos y ella le ayuda al resto.
“Este año ya obtuvimos nuestro distintivo “Hecho en el Estado de México”, nuestra marca ya está registrada. Ya tenemos tres años manteniéndonos en el mercado y creo que ha sido del gusto de la gente gracias al amor que Mau le impregna en su trabajo” refiere mientras su hijo ofrece botellas de chiles a la gente.
El negocio ha ido creciendo, ya los buscan desde Querétaro, Cancún, una asociación de Síndrome de Down de Morelia, a través de las redes sociales donde muestran su trabajo en Facebook y en Instagram como “Los Chiles de Mau”, donde la gente pregunta por los chiles habaneros al aceite de olivo o los chiles manzanos en vinagre.
Mau también es deportista
Esta actividad ha permitido a Mau desarrollarse y ser feliz con lo que hace, pues además se ha convertido en un deportista de alto rendimiento a nivel nacional. Práctica lanzamiento de disco e incluso de bala, pues gracias a los chiles llegó al deporte y ha sido campeón estatal número 1 dos años consecutivos en estas dos disciplinas. Las últimas medallas las obtuvo en los nacionales de Cancún.
La venta de los chiles ayuda a sufragar sus gastos, sus vitaminas, uniformes y cosas que necesita para sus entrenamientos, pues a sus 21 años es un deportista completo que presume su fuerza y sus brazos musculosos por la actividad que practica.
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Faltan oportunidades
Su madre está consciente que sus diferencias no lo hacen menos capaz, sino por el contrario, una persona más amorosa y bondadosa, por lo cual pide le den oportunidad a la gente que cómo él nació con un cromosoma extra.
“Porque la inclusión no significa caridad, es una un derecho que tienen y cualquier persona puede tener una discapacidad en su vida, así es que pediría a la gente que sea más empática y que abran más lugares para que toda la gente pueda vender lo que hace y tenga forma de salir adelante” apuntó.
A menudo hay bazares donde se pone una mesa con causa o quizás dos, pero todo lo demás es de gente regular, por lo cual sería importante que fuera un espacio exclusivo para gente especial que está desarrollando muchas cosas.
¿Qué es el Síndrome de Down?
El Gobierno de México señala que el Síndrome de Down es una alteración genética en la cual la persona tiene 47 cromosomas en vez de 46. Esto se debe a que en la mayoría de los casos tienen una copia extra del cromosoma 21, pero no se tiene certeza de los factores específicos que generan esta alteración cromosómica.
Durante la división celular puede ocurrir un error que altera la disyunción o separación de los cromosomas y los cromosomas se distribuyen de manera inequitativa.
Esta condición genera efectos sobre las características físicas la salud y el aprendizaje, por lo cual requieren de terapia de lenguaje ocupacional y física para desarrollar su máximo potencial, ya que esta condición dura toda la vida.
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De acuerdo con la Secretaría de Salud federal uno de cada 800 recién nacidos presenta este síndrome, aunque no se tienen cifras exactas por entidad.
En el tema del emprendimiento, el Informe Nacional de Emprendimiento Juvenil en México señala que 26.8 por ciento no comienza un negocio por miedo al fracaso y sólo 12.2 por ciento se encuentra involucrado en alguna actividad emprendedora.
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