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Cuáles son los mejores lugares para comer birria en Guadalajara

La birria es uno de los platillos más queridos y emblemáticos de la Perla Tapatía.

Telediario Guadalajara Guadalajara, Jalisco. /

Guadalajara es una localidad repleta de lugares donde ir a comer y disfrutar de un delicioso platillo, de los cuales son muy conocidas las tortas ahogadas y la carne en su jugo. Pero estos no son los únicos manjares que la Perla Tapatía puede ofrecer, pues la birria también es uno de los alimentos más queridos y solicitados por los jaliscienses.

Son muchos los espacios de la localidad donde se vende el tan icónico plato de birria, ya sea la original de chivo, o la adaptación con carne de res, esta alimento es delicioso; pero hay que saber cuáles son los lugares que ofrecen su mejor versión. 

¿Cuáles son los mejores lugares de birria en Guadalajara? 

Son distintas las recetas de birria que se sirven en el estado de Jalisco, pero siempre destacan las que tienen un aroma exquisito, una presentación que atrapa y, por supuesto, un sabor que te invita a volver. Es por ello que te presentamos las mejores birrierías de la ciudad.

  • Birrería las 9 esquinas

Un cálido lugar que grita tradición y mexicanidad, aquí los alimentos son acompañados con una presentación de encanto, pero lo mejor de todo, una de las mejores preparaciones de birria de toda la ciudad. Además, puedes encontrar otra garn varidad de estofados, bocadillos y parrilladas. Esta birriería se ubica en la calle Colón 384, en la Zona Centro de Guadalajara. Está abierto de 08:00 a 21:00 horas. 

  • Birriería Pepe 'El Torito'

Sus clientes se caracterizan por ser fieles a esta birria, misma que en algún momento de sus vidas les robó el corazón; tanto es así que algunos no dudan en catalogarla como: "la mejor birria de Guadalajara". Este lugar se ubica en la Av. Manuel Acuña 1542, colonia Villaseñor de Guadalajara. Encuentras abierto de 09:30 a 17:00 horas. 

  • Birriería La Victoria

El sabor de esta birria es reflejo de años de tradición, llegar a comer a este lugar es un completo acierto, desde la calidez de los comensales hasta los buenos precios, no dudes en acudir a La Victoria. Se ubica en la calle Manuel Acuña 1511, colonia Villaseñor de Guadalajara. Abre sus puertas desde las 09:00 a las 17:00 horas. 

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Como puedes ver son varias las ofertas de buena birria en Guadalajara, eso sí, te recomendamos llevar mucho espacio en el estómago, pues tantos son los deliciosos antojitos que vas a encontrar, que vas a querer probar todo lo que ofrecen. 

En Guadalajara la birria es un platillo icónico, y ya sea en tacos o en platito acompañado de consomé, si no la has probado es el momento perfecto para animarte a comer este delicioso manjar. 

LG

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