Mujeres cuentan su experiencia en la Carrera de la Tortilla 2023: “esto me lo inculcó mi madre”

María de los Ángeles Zamora participante de la categoría Libre en la Carrera de la Tortilla 2023 en Tehuacán, Puebla dijo que su participación en esta edición de la carrera de la tortilla fue una experiencia maravillosa, debido a que cómo ella, las mujeres ‘Coapeñas’ tienen la oportunidad de demostrar y enaltecer su actividad cotidiana.

María de los Ángeles en entrevista con TELEDIARIO dijo que participar en esta competencia “es una experiencia maravillosa, es un momento que no puedo explicar,, me siento muy contenta y feliz”.

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La mujer originaria de esta junta auxiliar índigena de Tehuacán platicó que lleva tres años participando en la Carrera de la Tortilla y desde ese momento lo hace porque se siente orgullosa de sus raíces, del oficio que ha seguido desde que tenía cuatro años y que le fue inculcado por su madre.

El orgullo de ser una mujer índigena que día a día vende tortillas hechas a mano en Tehuacán, no solo fue heredado por su madre, ya que en total son cuatro generaciones las que se han dedicado a hacer y vender tortillas en su familia.

Otra de las participantes, María Ocotlan Juana Sánchez Morales, de la categoría ‘veteranas’, lleva ocho años participando en esta Carrera de la Tortilla, de la cual forma parte porque es un orgullo ser de Santa María Coapan y participar en esta carrera para seguir difundiendo esta tradición de hacer y vender tortillas, ya que es un quehacer que pocas poblaciones tienen.

Esta tradición deportiva y folclórica tiene raíces religiosas que conjunta lo prehispánico y lo católico, debido a que surgió como parte de los homenajes dedicados a la santa patrona de Coapan, La Asunción de María, y al mismo tiempo a la Diosa del Maíz y la cosecha, pues de acuerdo con las creencias, esto les permite tener una buena producción y ventas durante el año.

Además es una manera de enaltecer la tarea de cientos de mujeres de Santa María Coapan que a diario viajan de esta junta auxiliar a Tehuacán para vender sus tortillas y de esta forma dar sustento a sus familias y a su comunidad.

En la edición número 29 de esta carrera a las ganadoras de los tres primeros lugares de cada categoría, les entregaron como premios equipos que van de acuerdo con el trabajo que realizan a diario, por lo que consistieron en prensas, comales y parrillas.

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Cómo ocurrió la Carrera de la Tortilla 2023

Este domingo 6 de agosto las mujeres de Santa María Coapan rompieron su rutina y en lugar de irse a los mercados y domicilios a entregar tortillas, se concentraron en la calle 1 Oriente del centro de Tehuacán, para formar parte de ese gran contingente de “coapeñitas” que orgullosas de sus raíces formaron parte de la 29 edición de la Carrera de la Tortilla, cita a la que llegaron ataviadas con el traje típico de esta junta auxiliar.

El gobernador del estado Sergio Salomón Cespedes Peregrina quien dio el “banderazo de inicio de la carrera”, destacó la participación de las “coapeñitas”, al indicar que se debe de reconocer la participación de la mujer a través de los tiempos, que ha ayudado desde la siembra, cosecha y transformación del maíz, hoy se les da ese respeto porque son el orgullo de Puebla.

Resaltó el orgullo con el cual niñas y mujeres adultas portan su traje típico, “es algo que nos llega al corazón y nos hace sentir orgullosos y grandes poblanos”. De esta forma fue como las más de 400 participantes peinadas de trenzas que adornaron con vistosos listones, vestidas con enaguas, blusa bordada, calzando huaraches o algunas descalzas, cargando con su rebozo el tenate con tortillas en kilos de acuerdo a su categoría, iniciaron su recorrido por calles y avenidas de la ciudad, donde se observaba la columna multicolor.

Corporaciones de auxilio al frente y al final del contingente las fueron acompañando durante los casi cinco kilómetros que recorrieron, en el trayecto había puestos de rehidratación.

Al arribo del centro de Santa María Coapan, una enorme valla de habitantes ya las esperaba, los aplausos a su paso, formaban parte de la motivación para alcanzar la meta que cada vez estaba más cerca, muchas mujeres la cruzaron sin dificultad, otras más después recibieron la atención en hidratación y masajes para evitar calambres.

Muchas de las participantes alzaban los brazos al llegar al término de esta carrera en señal de alegría y satisfacción porque lograron terminar, a pesar de que la mayoría no tiene una preparación física previa para hacer este recorrido a velocidad, sin embargo, su trabajo diario de recorrer las calles de Tehuacán y otras poblaciones las hace ser resistentes.

Ganadoras de la Carrera de la Tortilla 2023

Las ganadoras de la Carrera de la Tortilla que se realizó en Tehuacán este 6 de agosto del 2023 fueron:

Categoría Especial: (de 4 a 6 años)

• Primer lugar: Janet Cruz Ignacio
• Segundo lugar: Kimberly Martínez Téllez
• Tercer lugar: Dulce Jazmín Ignacio Nicolás.

Categoría infantil

• Primer lugar: Paula Michel de Jesús Marcos
• Segundo lugar: Ruth Nohemí Bernardino Piedras
• Tercer lugar: Nahomi Santiago Nicolás.

Categoría juvenil

• Primer lugar: María Ivon Ramírez Guzmán
• Segundo lugar: Karen Librado Antonio
• Tercer lugar: Dulce María Flores Santiago

Categoría Libre

• Primer lugar: María de Los Ángeles Zamora León
• Segundo lugar: Nicolasa Magdalena Dolores Santiago
• Tercer lugar: Dulce Velen Santiago Romualdo

Categoría master

• Primer lugar: Emilia Sánchez Méndez
• Segundo lugar: Olga Nicolas Nicolás
• Tercer lugar: Angelina Flores Dolores

Categoría Veteranas plus

• Primer lugar: Francisca Gonzaga Juárez
• Segundo lugar: María Juana Ángeles Antonio Antonio
• Tercer lugar: María Eugenia Dolores Ignacio

Categoría de veteranas

• Primer lugar: Maximina Margarita de la Luz Hilario
• Segundo lugar: Ocotlan Sánchez Morales
• Tercer lugar: Guillermina Marcelo Carreño

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