Por escasez de agua, sube el precio de la tortilla en Nezahualcóyotl
El aumento en el precio del kilo de tortilla responde a la escasez de agua.
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El kilo de tortilla incrementó ante la falta de agua en el municipio mexiquense
Vecinos del municipio mexiquense de Nezahualcóyotl, además de padecer la escasez de agua que se vive en el Valle de México, ahora también deben pagar más por las tortillas que consumen.
Este municipio recibe el suministro de agua a través del Sistema Cutzamala, el cual se ha visto afectado por la reducción de las presas que lo mantienen, lo que provocó que se redijeran los litros por metro cubico que se envían a distintas demarcaciones.
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Por lo anterior, vecinos de Nezahualcóyotl han notado ya el incremento en el precio del kilo de tortillas en varias colonias, ya que el agua es un insumo fundamental para la preparación de este alimento.
De acuerdo con un recorrido hecho por TELEDIARIO, el precio del kilo pasó de 15 a 24 pesos, es decir un incremento de 9 pesos, esto dependiendo de la zona en donde se encuentre la tortillería, pues hay colonias en donde no se ha visto afectado el suministro del agua.
Al respecto los vecinos y comerciantes, aseguraron que deben racionar el agua que comparan en las purificadoras para la producción de tortillas, misma que pasó de 10 pesos a 25 en los últimos meses.
En otros casos, los mismos tortilleros manteen el precio del kilo de tortilla, pese a que la ganancia es menor, pero buscan no afectar el bolsillo de las familias.
“Juntamos el agua y la vamos racionando, no podemos desperdiciarla porque ha estado subiendo el precio del garrafón del agua, hemos mantenido los precios, pero merma las ganancias”, explicó un tortillero.
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Sistema Cutzamala al 37% de su capacidad
Las tres presas principales que conforman el Sistema Cutzamala se ubican en 37 por ciento de su capacidad, es decir, 289 millones de metros cúbicos y con un déficit de 34 por ciento con respecto a los datos históricos.
En este sentido, Citlalli Elizabeth Peraza Camacho, como directora general del Organismo de Cuenca Aguas del Valle de México informó que la presa de Villa Victoria almacena 55 millones de metros cúbicos (mm³), es decir, al 29% de su capacidad, en El Bosque almacenamiento es de 116 mm³ (57.7 por ciento) y en Valle de Bravo 117 mm³ (29 por ciento).
#CuidadoDelAgua ???? | Toma duchas cortas de 5 minutos o menos, esto ayudará a ahorrar una gran cantidad de agua.
— Gobierno Municipal de Nezahualcóyotl (@GobNeza) March 14, 2024
Recuerda que cada pequeña acción cuenta y contribuye al cuidado del agua. pic.twitter.com/iNLS2y9Zyq
Durante la sesión del Comité Técnico de Operación de Obras Hidráulicas, señaló que para las precipitaciones promedio mensual en la cuenca de presa Tuxpan hubo un registro de.01 milímetros y en las lluvias en las presas del sistema el registro es de .1 milímetros.
Actualmente, Sacmex recibe un caudal promedio suministrado del 4 al 10 de marzo es de 5.816 metros cúbicos por segundo (m3/s) y la CAEM 3.109 m³/s en total, 8.925 m³/s.
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