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Receta de espagueti cremoso con champiñones y tocino en 20 minutos ¡para chuparse los dedos!

Los ingredientes para este receta son muy fáciles de conseguir, además es un platillo que puedes comer en diferentes horas del día.

Redacción México. /

Si estás buscando una receta que combine sabores intensos y texturas deliciosas, este espagueti con champiñones y tocino en salsa de media crema es la elección perfecta. Con una mezcla de ingredientes frescos y una preparación sencilla, este plato seguramente se convertirá en uno de tus favoritos para deleitar a tus comensales o disfrutar en solitario.

La fuente de esta increíble receta es la página oficial de Lala®, una marca conocida por su compromiso con la calidad y el sabor en sus productos lácteos.


Lizy Martínez actualmente trabaja en una telenovela de Televisa. | Diseño Antonio Texta
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¿Cómo preparar espagueti cremoso con champiñones?

Para comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a la mano:

  • Espagueti: 400g
  • Tocino: 1 taza en cuadritos
  • Cebolla: 1/4 taza finamente picada
  • Ajo: 1 pieza picada
  • Champiñones: 1/4 taza en láminas
  • Hongo Cremini: 1/2 taza fileteados
  • Chícharos: 1/2 taza
  • Perejil: 1/2 taza picado
  • Media Crema Lala®: 1 taza
  • Caldo de pollo: 1/4 taza
  • Sal: Al gusto
  • Pimienta: Al gusto

El proceso de preparación es muy sencillo:

  1. Comienza hirviendo una olla de agua. Cuando alcance el punto de ebullición, agrega una pizca de sal y el espagueti. Cocina hasta que esté al dente y luego escúrrelo.
  2. Mientras se cocina la pasta, en un sartén, acitrona los cuadritos de tocino hasta que estén dorados y crujientes. Luego, agrega la cebolla y el ajo picados finamente y sofríelos hasta que estén transparentes.
  3. Incorpora los champiñones en láminas, los hongos cremini fileteados, los chícharos y el perejil picado al sartén. Cocina hasta que los champiñones estén tiernos y los sabores se mezclen.
  4. Agrega la pasta cocida al sartén con los ingredientes. Revuelve bien para que todo se integre.
  5. Vierte la Media Crema Lala® sobre la mezcla y remueve para que se distribuya de manera uniforme.
  6. Finaliza añadiendo el caldo de pollo para darle un toque de sabor y jugosidad al plato. Ajusta la sal y la pimienta según tus preferencias.

Sirve caliente y disfruta de este increíble espagueti con champiñones y tocino en salsa de media crema. Puedes acompañarlo con un poco de queso parmesano rallado si lo deseas.

Este platillo no solo es una explosión de sabores, sino que también es rápido de preparar y tiene una presentación que impresionará a tus invitados. ¡Anímate a probar esta receta proveniente de la página de Lala® y deleita tu paladar con su exquisita combinación de ingredientes!


​EC

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