Consumir comida chatarra causa más muertes en el mundo que el tabaco

Según el estudio hecho por el doctor Ashkan Afshin en el Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud en Estados Unidos, consumir alimentos pocos saludables, incluidas las bebidas azucaradas, provoca una de cada cinco muertes en el mundo, más que el tabaco o la presión alta.

De acuerdo con la investigación, las dietas deficientes en nutrientes son las responsables de 10.9 millones de muertes, siendo las enfermedades cardiovasculares la causa principal, seguida de cáncer y diabetes.

Por lo que los especialistas sugieren que aunque los factores dietéticos varían de un país a otro, existen tres que representan más del 50 por ciento de las muertes relacionadas con la dieta que son: la ingesta baja de cereales integrales, frutas y alto consumo de sodio.