Comercialización de miel asiática baja ventas de miel lagunera
La intervención de miel procedente de China, la cual no cumple con los estándares internacionales de calidad, ha dado pie a que productores laguneros mantengan su producción bajo resguardo ante una competencia desleal.
Gómez Palacio, Durango.- La comercialización de miel de procedencia asiática ha impactado de manera negativa a los productores de todo el país, pues han registrado una disminución del 20 por ciento en la venta del producto.
La intervención de miel procedente de China, la cual no cumple con los estándares internacionales de calidad, ha dado pie a que productores laguneros mantengan su producción bajo resguardo ante una competencia desleal.
Eduardo Blanco Contreras, biologo investigador de la Universidad Agraria Antonio Narro, señaló que con la comercialización de este producto solo desencadenada problemas de salud para quienes consumen miel asiática, ya que contiene altos niveles de azúcar procesada.
Una de las formas más sencillas de poder detectar la miel de baja calidad es por su bajo costo y poque a pesar de los cambios climáticos nunca se solidificará. Actualmente en la Laguna se producen diversos tipos de miel cómo la de mezquite, multiflora y la de aceitilla
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