DIF Torreón celebrará el Festival de la Candelaria “Tamal de Cazuela Vizcaya”.
El evento se realizará este sábado en la Plaza de Armas de Torreón.
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DIF Torreón celebrará el Festival de la Candelaria “Tamal de Cazuela Vizcaya”.
Torreón, Coah. En continuidad a la celebración del Día de Reyes con la Megarosca, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia celebrará este sábado en la Plaza de Armas de Torreón, el Festival de la Candelaria “Tamal de Cazuela Vizcaya”.
Astrid Casale, presidenta del DIF municipal, dio a conocer que, en coordinación con la Universidad Vizcaya de las Américas, realizarán una degustación del mega tamal de cazuela Vizcaya que estarán repartiendo a más de mil personas en la Plaza de Armas a partir de las once de la mañana.
El tamal tendrá un tamaño de 12 metros de largo por 40 centímetros de ancho y serán utilizados 80 kilos de masa, hoja de plátano, pollo, tomatillo, jalapeño, cebolla, ajo, crema y queso, el cual será elaborado por alumnos de esta universidad y chefs de la Comarca Lagunera.
El evento será amenizado por la Banda Infantil, además de una exhibición de taekwondo y wushu, y el grupo teatral Siervos presentará una obra infantil de Disney.
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