Familia lagunera sobrevive a la pandemia vendiendo deliciosas gorditas al carbón
Además de contar con un sabor exquisito, son acompañadas por salsas, verde, roja y de cueritos que son la especialidad.
Torreón, Coah. Con apenas tres meses en el mercado, las gorditas al carbón 'Las Laguneras' de la familia Frausto está teniendo bastante éxito entre los habitantes del bulevar Diagonal de las Fuentes de Torreón, ya que cuentan con guisos y salsas preparadas de una manera especial que se robaron la atención de este sector.
Con guisos preparados por la señora María, Joshua y su padre don Tomás, desde muy temprano se instalan sobre el bulevar Diagonal las Fuentes, frente al Palacio de Justicia, para ofrecer estas gorditas que además de contar con un sabor exquisito, son acompañadas por salsas, verde, roja y de cueritos que son la especialidad.
Como esta, hay otros cientos de historias en las que solo hace falta perder el miedo para poder emprender y donde el apoyo de la familia es indispensable como en este caso, en el que, pensando en un gusto típico de la región, la familia Frausto logró la aprobación de sus clientes.
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