Dónde están los tacos más caros de México y cuánto cuestan
En el país, se estima que cada 400 metros hay una taquería cerca de la población para casi 30 por ciento de los mexicanos este es su platillo favorito.
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Los tacos son un sello característico de México entre la población del país y en el extranjero; el sello que han dado a la gastronomía del país ha colocado al platillo como uno de los más prominentes a escala internacional y su presencia no falta en la mesa de las familias mexicanas.
Y como el gusto se rompe en géneros son varios los estilos y precios que se pueden encontrar en el mercado. En la Ciudad de México se encuentra el sitio donde venden los tacos más caros de todo el país, te contamos dónde están y cuánto cuestan.
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De acuerdo con la investigadora de mercados Statista, a 2021 existían en el país alrededor de 46 mil 980 taquerías. De hecho, se estima que la distancia promedio de los mexicanos a una taquería es de 400 metros.
En tanto, alrededor de 28.3 por ciento de los mexicanos asegura que su platillo favorito son los tacos. El consumo nacional de tacos es de 22.3 millones de toneladas.
¿Cuáles son los mejores tacos?
De acuerdo con una publicación de Taste Atlas a abril de 2023, los mejores estilos de taco son:
- Taco Gobernador (Sinaloa).
- Tacos al pastor (CdMx).
- Carne asada (Cdmx).
- Gringas (CdMx).
- Tacos al carbón ( Sonora).
- Tacos árabes (Puebla).
- Tacos de camarones ( Bja California).
- Tacos de canasta (Tlaxcala).
- Tacos de pescado (Baja California).
¿Dónde están los tacos más caros de México y cuánto cuestan?
Pujol es uno de los restaurantes más controversiales del país; algunos no son muy cercanos a su propuesta, otros aplauden su astucia para transformar la gastronomía nacional. Lo cierto es que este negocio es bastante popular y en él se encuentran los tacos más caros de todo México.
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Pujol está inspirado en la experiencia del omasake japonés, en el que los clientes se guían por los chef, quienes dan degustaciones a los comensales. La propuesta tiene la opción de un menú de ocho tiempos y el omasake, que incluye los tacos. Esto tiene un costo de al menos 3 mil 500 pesos.
Dónde: Tennyson 133, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CdMx.
¿Cuánto gana un taquero en México?
Según cifras de la Secretaría de Economía, la fuerza laboral de Taqueros y Preparadores de Comida Rápida, Antojitos, Pizzas, Hot Dogs, Jugos, Café, Etcétera durante al cuarto trimestre de 2022 fue más de un millón de personas personas, cuyo salario promedió en promedio es de 4 mil 075 pesos, trabajando alrededor de 40 horas a la semana.
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