¿Se puede comer carne en miércoles de ceniza 2025? Esto dice la Iglesia
El Papa Francisco ha insistido constantemente que acciones como el ayuno no sirven de nada si no se acompañan de sacrificios reales y acciones por los demás.
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El Papa Francisco no podrá presidir la celebración del Miércoles de Ceniza 2025 por su estado de salud. | Telediario Especial
Desde sus inicios el cristianismo ha apoyado su fe con distintos símbolos y tradiciones, muchos de ellos heredados del judaísmo y otros han surgido con el transcurrir de los años. Desde entonces la Iglesia ha establecido sus propios preceptos, de los cuales se hace uso para regir y motivar ciertos comportamientos entre los creyentes.
Una de las tradiciones mantenidas en la temporada de Cuaresma es la encomienda de mantener el ayuno, así como evitar el consumo de carne en días como el Miércoles de Ceniza y los viernes de Cuaresma. Ante esto, muchos han cuestionado estas tradiciones o han dicho desconocer su origen.
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¿Qué dice el Papa Francisco sobre el ayuno de carne?
Desde sus primeros años de pontificado en el 2015, el Papa Francisco resaltó que el cumplimiento del ayuno no sirve de nada si no se resuelven otros asuntos previamente, como es el caso del empleador que no paga justamente a los trabajadores, donde estos actos de piedad quedan sólo como una forma de ‘tranquilizar la conciencia’.
Para la próxima #Cuaresma, enriquecida por la gracia del Año jubilar, deseo ofrecerles algunas reflexiones sobre lo que significa caminar juntos en la esperanza y descubrir la llamada a la conversión que la misericordia de Dios nos dirige. @vaticanIHD_ES https://t.co/fefS2Twc2h
— Papa Francisco (@Pontifex_es) February 25, 2025
El Papa Francisco afirmó en aquel entonces que no se trata “de no comer carne el viernes”, es decir, de “hacer alguna cosita” y luego dejar “crecer el egoísmo, la explotación del prójimo, la ignorancia de los pobres”. Pues el tiempo de penitencia en un espacio para pensar en Dios y en los demás.
"Come lo que quieras en Semana Santa, el sacrificio no está en el estómago sino en el corazón. La gente se abstiene de comer carne, pero no les hablan a sus hermanos o familiares, no visitan a sus padres ni los atienden. No comparten su comida con quien más lo necesita, alejan a sus hijos de su padre, madre y abuelos. Critican la vida de los demás, abusan de su pareja, etc. Un delicioso BBQ o una carne bien guisada no te hace una mala persona, al igual que un filete de pescado no te hará un santo. Mejor busca tener una buena relación con Dios haciendo el bien a otros. Seamos menos arrogantes y más humildes de corazón.” Comentó el Papa Francisco sobre el consumo de carne en Cuaresma.
¿De dónde surgió la tradición de no comer carne en Miércoles de Ceniza?
Es importante aclarar que el precepto de la iglesia de mantener el ayuno se aplica en personas mayores de edad, donde la restricción de alimentos no es obligatoria para personas que podrían verse afectadas a su salud, es decir, adultos mayores, mujeres embarazadas o personas con algún padecimiento físico.
En el caso del consumo de carne, esta postura surgió desde los primeros años del cristianismo, donde las comunidades que adoptaban esta fe aún eran muy pequeñas y constantemente se relacionaban con personas que profesaban otras creencias o tradiciones; a quienes se les denominaba como paganos, quienes llegaban a ofrecer animales a sus dioses, de los cuales parte de la carne era puesta a la venta. Es por ello que durante los días de Cuaresma, siendo para los cristianos un momento de penitencia y arrepentimiento, se invitaba a evitar el consumo de la carne, pues era difícil saber qué carne había sido ofrecida dentro de algún ritual pagano y cual no, evitando así caer en apostasía.
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Sin embargo, la carne no era prohibida por el cristianismo en su totalidad, pues si se conocía que el animal no había sido parte de algún ritual, la carne podría ser consumida sin problema alguno. El propio San Pablo muestra su desacuerdo a los cristianos que llamaban rotundamente a no consumir carne, más bien ponía especial énfasis en no dar mal ejemplo a los hermanos, haciéndolos caer en tentaciones.
“No vayas a destruir la obra de Dios por un alimento. Todo es puro, ciertamente, pero es malo comer dando escándalo. Lo bueno es no comer carne, ni beber vino, ni hacer cosa que sea para tu hermano ocasión de caída, tropiezo o debilidad” (Rom 14, 20-21)
Posteriormente, la encomienda de no comer carne se acompañó de otros significados, donde algunas comunidades reunían el dinero ahorrado en el consumo de carne y lo destinaban a obras de caridad.
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