Santiago lanza programa "Los Embajadores" para apoyar al sector restaurantero
El proyecto se enfocará en la concientización y capacitación de los empleados de restaurantes para ofrecer servicios de calidad, y en la integración de los negocios a la plataforma Trip Advisor.
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Presentan plan de apoyo para el sector restaurantero en Santiago. / Cortesía
Para apoyar al sector restaurantero y fortalecer al municipio como destino turístico, el Presidente Municipal de Santiago, Nuevo León, David de la Peña Marroquín, lanzó el programa "Los Embajadores", Potencializando tu Desarrollo Económico”.
El proyecto, a cargo de la Dirección de Empleo y Desarrollo Empresarial, se enfocará en la concientización y capacitación de los empleados de restaurantes para ofrecer servicios de calidad, y en la integración de los negocios a la plataforma Trip Advisor, considerada líder mundial de opinión sobre destinos turísticos.
“Con este programa de Los Embajadores, buscamos estar innovando y apoyar al sector gastronómico y comercial de nuestro municipio. El 70 por ciento de la población de Santiago vive del turismo, entonces tenemos la responsabilidad de ofrecerles distintos tipos de capacitación”, dijo el edil.
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Los empleados recibirán cursos de Atención al Cliente, Manejo Higiénico de Alimentos y Servicio Responsable del Bar y Preparación de Bebidas, por parte del chef Martín López, catedrático de la Universidad Regiomontana.
Adicionalmente se creará una insignia de “Excelencia y Compromiso”, que se otorgará a los mejores empleados, quienes además serán replicadores de sus nuevos conocimientos hacia el resto de sus equipos.
El director de Empleo y Desarrollo Empresarial, Jorge Eduardo Herrera, afirmó que los clientes satisfechos generan una cadena de buenas calificaciones en Trip Advisor, lo que incrementa la orientación a los turistas que visiten Santiago.
La presentación se hizo ante empresarios y comerciantes de Santiago, y se contó con la presencia del Secretario de Desarrollo Económico, Guillermo Camelo Schwarz, el Secretario de Ayuntamiento Héctor Chavarri, integrantes del Cabildo y el Gabinete Municipal.
Rja
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