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¡Cocina un delicioso ASADO DE PUERCO!  

Editorial Telediario Nacional /

¡Con estos sencillos pasos e ingredientes, podrás preparar un delicioso asado de puerco! 

Ingredientes

  • Carne de puerco
  • Chile guajillo
  • Chile morita
  • Tomate
  • Cebolla
  • Cilantro
  • Laurel
  • Ajo
  • Sal
  • Pimienta 

Procedimiento:

  • Primero, vamos a poner la carne de puerco en un sartén con aceite o dejar sola la carne y con la grasa que suelte dorar por alrededor de 15 minutos.
  • Mientras tanto para la salsa tenemos que poner a hervir tomate, chile guajillo, chile morita, laurel, cebolla y ajo para después licuar.
  • Una vez licuado y pasados los aproximadamente 15 minutos y que la carne este bien cocida, vaciamos la salsa y dejamos hervir por alrededor de 3 minutos hasta que veamos que todo esté bien hervido.
  • Pasamos a montar en nuestro plato y podemos decorar con cebolla morada, cilantro y listo, a disfrutar!!!
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