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Conoce las “axoloquesadillas”, la perfecta combinación chilanga

Las “axoloquesadillas” combinan dos elementos característicos de la Ciudad de México: las quesadillas y los ajolotes.

Editorial Telediario Nacional /

CIUDAD DE MÉXICO.- La creatividad gastronómica de los chilangos no tiene límite. Ya sea por combinaciones extrañas o por la forma de presentar los platillos, la comida siempre nos da de qué hablar.

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Ya conocimos las “dinoquesadillas”, la “roscamuerta”, la “gordimuerta”, pan de muerto con ceniza, pan de muerto con chilaquiles, y un sinfín de platillos peculiares, pero ¿acaso sabías sobre las “axoloquesadillas”?

¿Qué son las “axoloquesadillas”?

Las “axoloquesadillas” son la combinación perfecta de dos elementos que representan perfectamente a la capital metropolitana: las quesadillas y los ajolotes.

Esta divertida y exótica presentación de las quesadillas fue creada por el diseñador José Mancilla y, aunque por el momento solo forman parte de un proyecto, su creador cuenta que le gustaría enseñar a prepararlas por medio de un video.

 

¿Te gustaría preparar y comer una “axoloquesadilla”?

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