Impetuosa, la cerveza hecha por mujeres para salvar vidas 

Ciudad de México. – El movimiento feminista en México ha cobrado notoriedad recientemente, principalmente por las marchas que protagonizan y que en su mayoría terminan en conato de bronca con la autoridad, sin embargo, 40 mujeres de 35 cervecerías mexicanas se unieron con el fin de lanzar al mercado, Impetuosa, una cerveza creada con el único fin de ayudar a mujeres víctimas de violencia.

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El proyecto de Impetuosa nació el año pasado en el marco del Día Internacional de la Mujer, con el fin de visibilizar la violencia ejercida en contra de las mujeres, pero a partir de la pandemia de COVID-19, sus creadoras decidieron darle un nuevo enfoque a la versión 2021 de la cerveza.

“Con el nombre queríamos reflejar el ímpetu que todas las mujeres tenemos, estas ganas, el empuje, la proactividad. El año pasado estuvo principalmente enfocado al tema de la violencia de género”, dijo Angélica Jiménez, mujer dedicada al mundo de la cerveza en una entrevista para Gourmet México.

Impetuosa es una cerveza estilo english porter, con 4.6 por ciento de porcentaje de alcohol, cuyo sabor tiene tonos de caramelo y granos tostados.

Las ganancias por la venta de la bebida serán destinadas a a Hogar Comunitario Yach’il Antzetic, A. C., dedicado a acompañar a mujeres indígenas que viven violencia de género y embarazos no planeados, así como a Mujeres Libres Colem, A. C., dedicada a atender y analizar la violencia estructural feminicida.

Movidas por la sororidad, tres iniciativas cerveceras oaxaqueñas se sumaron al movimiento: Cervecería La Juquileña, Boca de Borracha y Capucha, éstas dos últimas, pensadas desde la perspectiva feminista.

Dónde se puede adquirir Impetuosa

Para adquirir Impetuosa y así contribuir a la causa, puedes ingresar a las páginas de "Capucha", la "Juquileña" y "Boca de Borracha". Se estableció un costo por unidad de 50 pesos por cerveza; monto al que se suma el costo de traslado desde las sedes a los distintos estados que participaron, entre ellos Oaxaca.

PGG