KFC venderá pollo frito hecho de plantas para los veganos

ESTADOS UNIDOS.- Kentucky Fried Chicken, mejor conocido como KFC, buscará llegar al público vegano con su nuevo menú de pollo frito hecho con plantas, creado por la cadena Beyond Meat que previamente trabajó con Burger King. 

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De acuerdo con Business Insider, KFC presentó el Beyond Fried Chicken, una opción vegana de pollo frito que comenzará a ser vendido en una sucursal de Atlanta, Estados Unidos, para ver su recepción ante el público.

KFC dijo que de ser bien recibido, el pollo frito vegano podría ser vendido en más sucursales o tener un lanzamiento en todos sus restaurantes de Estados Unidos.

Kevin Hochman, presidente de KFC en Estados Unidos, dijo al sitio que "hace seis meses hubiera dicho que no", pero admitió que la demanda por carnes alternativas le hizo reconsiderar esa postura.

Esta opción vegana ya había sido probada en el Reino Unido desde hace tiempo, sin embargo, será la primera vez que KFC venda pollo frito hecho con plantas en Estados Unidos.

JM