Gracias a sus guisos tradicionales heredados por varias generaciones, las cocineras de Hidalgo son reconocidas por Lizbeth Quintanar, secretaria de Turismo del estado.
La Secretaría de Turismo había decidido el mes pasado cancelar el evento por las afectaciones que generó el huracán Otis en la ciudad costera de Acapulco.
La Secretaría de Turismo Federal desarrolló iniciando los años 2000 un programa en donde le otorgaba el carácter de 'Pueblo Mágico' a ciudades en el país que cumplían con ciertas características.
