Durante muchos años la comunidad LGBTQ+ en Durango, tuvo que soportar la persecución, discriminación y rechazo por parte de la sociedad al no coincidir con las preferencias que la mayoría de la población tiene.
En este lugar tamal estrella es el arcoíris, llamado así por su colorida textura de maíz por fuera y dentro, el cual fue pensado y dedicado a la inclusión de la comunidad LGBTQ.
