Venta de comida chatarra continúa en facultades de la UANL pese a prohibición
En un recorrido realizado por TELEDIARIO se observa que continúan vendiendo comida chatarra en las cafeterías de las facultades.
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Algunas de las facultades de la UANL donde venden comida chatarra son FIME y FOD. | Marcela Cuevas
Aunque la ley ya está en vigor, en las facultades de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), la comida chatarra aún es ofrecida en las cafeterías de la Máxima Casa de Estudios.
A pesar de la prohibición oficial que desde el 29 de marzo impide la venta, distribución y preparación de alimentos ultra procesados en escuelas de todos los niveles, los snacks siguen lleno de papas, hamburguesas y refrescos.
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¿En qué facultades de la UANL continúa la venta de comida chatarra?
Un recorrido realizado por TELEDIARIO por facultades como Derecho, Criminología, Ingeniería Mecánica y Eléctrica, y Organización Deportiva reveló que, aunque hay frutas, ensaladas y alimentos saludables… no son precisamente los más vendidos.
“Actualmente se sigue vendiendo la comida chatarra porque como ya son mayores de edad la mayoría que estamos en la facultad, muchos optan por esa comida económica, accesible para los estudiantes, pero sí se vende comida saludable”, dijo Carolina Noriega, alumna de la Facultad de Derecho y Criminología.
Y es que la elección entre comer sano o rendir el gasto, a veces, ni siquiera es opción. Con 50 pesos, dicen, es más fácil llenarse de tacos y papas que de una ensalada.
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Pero donde sí se notó el cambio fue en las máquinas expendedoras, que de un día para otro quedaron vacías.
“Vas máquinas expendedoras que vendían papitas ya los quitaron, muchos productos ya no los venden”, dijo Pamela López. estudiante de FIME.
Pese a todo, los mismos alumnos reconocen que esta medida tiene más sentido en escuelas de nivel básico.
Aquí, dicen, la mayoría ya es mayor de edad, hace ejercicio y tiene mayor conciencia sobre lo que consume… aunque no siempre alcance el presupuesto.
“Como son niños pequeños, en ellos es necesario erradicar ese consumo de comida chatarra. Aquí en la facultad como la mayoría es mayor de edad pues puede tomar la decisión de qué no consumir”, señaló Emmanuel Salgado.
Por ahora, la ley avanza en papel… pero en los pasillos universitarios, el menú sigue casi igual. La comida chatarra aún no hace las maletas.
Escuelas de Nuevo León cumplen con prohibición de comida chatarra
Al entrar en vigor la prohibición de comida chatarra en las escuelas de educación básica en Nuevo León, el balance apunta a que fue positivo, pues los planteles acataron la nueva normativa, por lo menos en la primera semana de su implementación.
La Secretaría de Salud estatal informó que en la primera semana de aplicación de la medida realizó recorridos e hizo brigadas de revisión en 99 planteles, de los turnos matutino y vespertino, sin reportes negativos.
El enlace de prensa y comunicación de la dependencia estatal reveló que fueron revisados ese número de planteles y 22 mil 739 alumnos mediante 20 brigadas.
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