Donas al estilo talavera; sabor poblano en cada bocado

El diseño y los colores característicos de la talavera poblana ahora están inmortalizados en donas, cafés, galletas, obleas y en mazapanes.

La apuesta de la cafetería ubicada en Lomas Angelópolis, es plasmar en los postres las tradiciones de la entidad para también atraer a los turistas.

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Diana Contreras explicó que el trabajo consiste en elegir y medir el diámetro de la dona o el mazapán, el cual se adapta a través de una máquina y luego se imprime el diseño.

En la cafetería trabajan en otros diseños que pueden ser desde fechas especiales, como la festividad del Día de Muertos, hasta fotografías, es decir, cualquier diseño puede quedar plasmado en una dona o en una galleta.

¿En dónde consigo las donas con estilo de talavera?

Estas delicias las puedes encontrar en la cafetería Finca Santa VeraCruz que está ubicada en la plaza Sinfonía planta baja número 37 en Sonata, Lomas de Angelópolis. 

La cafetería tiene un horario de lunes a sábado de 8 a 22 horas y domingo de 9 a 20 horas. Cada dona tiene un precio de 25 pesos. 

Finca Santa VeraCruz Sonata forma parte de una franquicia que cuenta con más de 100  sucursales en la República Mexicana. No obstante, el proyecto piloto de la impresión se realiza únicamente en esa sucursal. 

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Toma en cuenta que en el negocio elaboran 50 donas por día, así que lo ideal es apartar tu pedido. También puedes anticipar tu compra entre semana. 

El fin de semana o cualquier día, ¡no olvides visitar esta cafetería para que disfrutes de una dona muy poblana!

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