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Precio de la canasta básica sigue subiendo en Jalisco: afecta a hogares y negocios

Consumidores y vendedores esperan que los precios se estabilicen para evitar impactos en el presupuesto familiar y en las ventas.

Sonia Gamiño Guadalajara, Jalisco /

En Jalisco, los precios de diversos productos de la canasta básica siguen experimentando incrementos, lo que ha generado preocupación tanto entre comerciantes como trabajadoras del hogar, quienes ya sienten el impacto en sus ventas y en su economía personal.

Rosalba, comerciante local, comentó sobre la situación: “Es como todo, todo va igual, como la carne, como el pollo, todo sube”. La situación ha afectado a las ventas, ya que, según explicó, los consumidores ahora buscan comparar precios en diferentes lugares antes de tomar una decisión.

“La gente empieza a preguntar en un lugar y en otro porque tiene que buscar dónde le conviene comprar, entonces sí afecta a las ventas”, comentó Rosalba.

Por su parte, Margarita, ama de casa, destacó que varios de los productos que compra con frecuencia, como jamón, leche, crema y verduras, han aumentado considerablemente de precio.

“El huevo, por ejemplo, normalmente compro como un kilo y me dura unos ocho días, pero dicen que ha aumentado bastante”, señaló Margarita.

Leticia, otra ama de casa, mencionó que el precio del huevo experimentó un aumento significativo, pero que recientemente ha mostrado una ligera baja.

“El huevo ahorita acaba de bajar, pero llegó a estar hasta en 50. La semana pasada estaba en 44, ahorita está en 40”.

Tanto los consumidores como los vendedores esperan que los precios se estabilicen para evitar un mayor impacto en su presupuesto familiar y en las ventas. Los incrementos en productos esenciales como la carne y las verduras han sido notables a lo largo de este año, afectando el poder adquisitivo de las familias jaliscienses.

En Jalisco, al 28 por ciento de la población no le alcanza para la canasta básica

Un cuarto de la población en Jalisco no puede cubrir el costo de la canasta básica, ya que el salario mínimo no alcanza para pagar los productos esenciales del día a día, según expertos del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas (CUCEA) de la Universidad de Guadalajara (UDG). Los especialistas advierten que la dificultad económica podría extenderse hasta mayo debido al aumento de precios y las deudas acumuladas durante las festividades decembrinas.

Héctor Iván Del Toro, investigador de Economía del Centro Universitario, señaló en enero que en Jalisco, entre el 25 por ciento y el 28 por ciento de la población recibe como mínimo un salario mínimo, es decir, alrededor de ocho mil 600 pesos mensuales. Sin embargo, con los altos precios actuales en el mercado, esto representa una gran preocupación para este sector de la población, que depende de esa cantidad para cubrir sus necesidades básicas.

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