Precio del azúcar en Puebla podría subir por la sequía extrema en los cultivos de caña
Los municipios cañeros de Puebla como Izúcar de Matamoros, Calipan, Chietla y Tlapanalá, entre otros, registran sequía por falta de lluvias.
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Azúcar en Puebla podría aumentar de precio por la sequía en los municipios dedicados al cultivo de caña / Especial
La sequía es uno de los fenómenos climatológicos que inciden en la producción de caña de azúcar. En Puebla, doce municipios dedicados al cultivo de la vara dulce aparecen entre los afectados por la falta de lluvias, que en general ha afectado a todo el estado.
De acuerdo con información recabada por el Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), 20 municipios en la entidad poblana están asociados a la producción de esta materia, de los cuales, más de la mitad están catalogados con algún nivel de sequía.
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Del total de municipios cañeros, nueve se encuentran en sequía moderada, tres en condición severa y siete más aparecen como anormalmente secos, es decir, que pueden presentar el retraso de la siembra o un limitado crecimiento de diferentes cultivos, según el reporte basado en el Monitor de la Comisión Nacional del Agua (Conagua).
¿Cuáles son los municipios afectados por la sequía en Puebla?
En lo que respecta a la categoría de sequía moderada Ajalpan, Chiautla, Chietla, Huehuetlán El Chico, Izúcar de Matamoros, así como Tepexco, Tilapa, Tlapanalá y Zinacatepec, se encuentran entre las regiones cañeras con bajos niveles de agua en ríos, arroyos, embalses, abrevaderos y pozos, además que están bajo riesgos de incendios.
A su vez, la falta de agua y las altas temperaturas han afectado a municipios como Altepexi, San José Miahuatlán y San Gabriel Chilac, los cuales, se caracterizan por el cultivo de caña de azúcar y presentan una condición severa de sequía.
De acuerdo con el monitor del Conadesuca, entre los municipios anormalmente secos aparecen Atzala, Coxcatlán, Epatlán, San Diego La Mesa Tochimiltzingo, San Martín Totoltepec, Tepeojuma y Xochiltepec.
Estas zonas productoras se dedican a abastecer caña para su procesamiento en los ingenios azucareros que operan en el estado de Puebla -Atencingo y Calipan-, los cuales, se encuentran en el proceso de zafra 2023-2024 con un estimado de más de 180 días de actividades.
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¿Puede subir el precio del azúcar por la sequía en Puebla?
Del resultado que obtengan los ingenios poblanos al término de la zafra los productores y empresarios tomarán la decisión respecto al precio del azúcar en el estado de Puebla, debido a que la sequía podría generar una producción menor.
O en todo caso, los cañeros deben poner de su dinero para poder abastecer el agua que necesitan los campos de cultivo ante la falta de las lluvias de temporada ya que el 2024 ha traído muy pocas lluvias.
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