Promesa Coffee Shop, el santuario de los vinilos y el café en Puebla
Esta cafetería es un lugar en el que las personas coleccionadores de acetatos pueden convivir y expresar sus gustos musicales.
-
Promesa Coffee Shop es un lugar en el que puedes disfrutar de la música en acetato mientras tomas café | Melanie Torres
El amor por la música y el café se mezclan en Promesa Coffee Shop, una cafetería que busca promover los discos de vinilo, así como el consumo de bebidas de especialidad.
Arturo Pérez Hernández, propietario del establecimiento ubicado en San Andrés Cholula, expresó a TELEDIARIO que la idea del negocio surgió después de visitar una cafetería con un concepto similar, en la cual utilizaban libros. Sin embargo, como amante de la música, decidió reflejar sus gustos en el lugar, enfocándose en los acetatos.
- Te recomendamos Anacafe 14, el café mexicano que sólo puedes encontrar en Puebla y Alemania Comunidad
“La idea de la cafetería comenzó por una librería que visité; la gente llegaba, agarraba un libro y se tomaba un café. Yo, como soy muy musical, pensé en hacer lo mismo, pero con discos en lugar de libros”, declaró.
En este sentido, indicó que su intención era crear un espacio donde las personas puedan convivir y expresar sus gustos musicales con total libertad. Además, permite a los clientes llevar sus propios discos para reproducirlos en los tocadiscos disponibles en el lugar.
Arturo destacó que el concepto de los discos de vinilo busca promover y conservar este formato, porque a través de ellos se disfruta de una experiencia musical superior y es un deleite para los oídos.
El joven emprendedor también mencionó que estos productos crean un sentido de propiedad y pertenencia con la música, en contraste con la reproducción digital.
“Uno está acostumbrado a escuchar música en el teléfono, en bocinas o con audífonos, pero la calidad del audio es muy baja; hemos recibido muchos comentarios de que el sonido aquí es muy nítido”, comentó.
- Te recomendamos Dona de nogada, el postre que destaca el sabor dulce del Chile en Nogada Comunidad
Un plus de Promesa Coffee Shop es la posibilidad de adquirir el álbum en el mismo lugar.
Arturo expresó que la cafetería también busca promover los granos de especialidad en la región poblana, pues dicho concepto apenas se está popularizando en Cholula.
Detalló que la preparación de una bebida es distinta a la utilizada en las cadenas de cafeterías, porque utiliza granos cosechados en distintas partes de la república, como Veracruz, de donde es originario, Puebla, Chiapas, entre otras entidades.
“Es también la oportunidad de disfrutar de un buen café mexicano, cuya preparación es diferente a la de otros lugares o cadenas comerciales”, expresó.
Confió en que, a través de la cafetería, podrá contribuir a la difusión del café de especialidad en Cholula; y preservar el gusto por los discos de vinilo.
Te recomendamos
AGA
-
TAGS RELACIONADOS:
- Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta página, mismo que es propiedad de TELEDIARIO; su reproducción no autorizada constituye una infracción y un delito de conformidad con las leyes aplicables.
-
