¿Eres team mango? Te decimos cuándo inicia la temporada este 2025
México es un país privilegiado para la producción de mango, y cuenta con varias variedades que se destacan por sus características únicas.
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El mango es una fruta originaria de Asia, la cual llegó a México durante la época de la Conquista | Especial
La temporada de mango en México es un evento muy esperado tanto por productores como por consumidores. Este 2025, la cosecha de mangos comienza con una variedad de tipos, sabores y texturas que llenarán los mercados de la fruta más deliciosa del país.
Si eres amante de esta fruta, sigue leyendo aquí en TELEDIARIO para descubrir cuándo empieza la temporada, los diferentes tipos de mango y qué condiciones son esenciales para su cultivo.
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Tipos de mango en México
México es un país privilegiado para la producción de mango, y cuenta con varias variedades que se destacan por sus características únicas. Algunas de las más populares son las siguientes:
- Manila: Esta variedad es pequeña, con una piel delgada y una pulpa suave y dulce. Ideal para quienes buscan un mango menos fibroso y muy jugoso.
- Ataulfo: Reconocido por su sabor dulce y su textura cremosa, es uno de los mangos más apreciados por los mexicanos y los exportadores.
- Kent: De un tamaño grande y un sabor ligeramente ácido, el mango Kent es conocido por su firmeza y jugosidad.
- Keitt: Con una carne amarilla brillante, el Keitt se distingue por su sabor refrescante y su textura fibrosa.
- Tommy Atkins: Este mango tiene una pulpa fibrosa pero es muy sabroso, con una mezcla de dulzura y acidez que lo hace muy popular.
- Haden: Es uno de los mangos más grandes, con una piel color rojo intenso y una carne suave y dulce, aunque con un poco de fibra.
Cada tipo de mango tiene sus propias características que permiten disfrutar de diferentes experiencias al comerlo. Ya sea por su dulzura, su jugosidad o su textura, el mango mexicano siempre tiene algo que ofrecer.
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¿Qué necesita el mango para crecer?
El cultivo del mango no es casualidad. Para que esta fruta crezca y se desarrolle correctamente, se requieren condiciones muy específicas de clima y suelo.
El mango necesita un clima tropical, con una alternancia adecuada entre la lluvia y la sequía. Este ciclo es esencial para que el árbol florezca y la fruta se desarrolle en su totalidad.
Además, el mango necesita un suelo bien drenado para que las raíces puedan penetrar y sostener el árbol. Los suelos arenosos, limosos o arcillosos son ideales para el cultivo del mango. Los productores mexicanos toman en cuenta estas condiciones para garantizar que el mango crezca con la mejor calidad posible.
¿Cuándo inicia la temporada de mango en México?
La temporada de mango en México es una de las más esperadas del año, la cual comienza desde enero y se extiende hasta agosto, con picos de cosecha que varían según la región.
La producción se concentra principalmente a lo largo de la Costa del Pacífico, en estados como Guerrero, Sinaloa, Nayarit, Chiapas, Oaxaca, Michoacán, Veracruz, Colima, Jalisco y Campeche. Estas regiones cuentan con las condiciones ideales de clima y suelo para cultivar la fruta tropical.
La temporada de mango no sólo representa un momento importante para los productores, sino que también es una oportunidad para disfrutar de una de las frutas más dulces y nutritivas del mundo. Durante estos meses, los mangos se encuentran disponibles en su mejor calidad, listos para consumir en diferentes presentaciones: frescos, en jugos, postres o salsas.
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En resumen, la temporada de mango 2025 promete ser tan deliciosa como siempre. Con diversas variedades para todos los gustos y unas condiciones de cultivo perfectas en México, no hay excusa para no disfrutar de este manjar tropical. ¡Aprovecha la temporada y saborea el mango mexicano al máximo!
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