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Precio del huevo subió 20 veces por encima de la inflación en primera quincena de febrero

Entre los productos y servicios con mayor incidencia en la inflación se encuentran el pollo, la vivienda propia, plátanos y la leche pasteurizada.

Cristina Ochoa y Karen Guzmán Ciudad de México /

Durante la primera mitad de febrero, el precio del huevo tuvo una variación de 6.20 por ciento en relación a la quincena anterior, según reportó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). 

Con dicho resultado, el alimento fue el producto entre la lista de artículos y servicios con mayor incidencia en la cifra de inflación que tuvo más aumento en su precio. 

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Asi, el precio del huevo aumentó 20 .6 veces por encima del Indice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), cuya variación fue de 0.30 por ciento en su comparativa quincenal. 

De acuerdo con el organismo, en el periodo los productos que tuvieron mayor incidencia en la cifra fueron:

  • Huevo, que tuvo una variación quincenal de 6.20 por ciento. 
  • Gas doméstico LP, 3.07 por ciento.
  • Pollo, 2.4 por ciento. 
  • Loncherías, fondas, torterías y taquerías, 0.43 por ciento.
  • Universidad, 1.30 por ciento.
  • Automóviles, 0.71 por ciento.
  • Vivienda propia, 0.12 por ciento.
  • Leche pasteurizada y fresca, 0.75 por ciento.
  • Plátanos, 3.58 por ciento. 
  • Restaurantes y similares, 0.24 por ciento.

Durante la primera quincena de febrero, la inflación general se ubicó en 7.76 por ciento a tasa anual, indicó el Inegi. 

En enero de 2023, la inflación se ubicó en 7.91 por ciento a tasa anual y 0.68 por ciento a tasa mensual. 

Los productos con precios a la baja

  • Jitomate, -15.78 por ciento.
  • Chile serrano, -14.12 por ciento. 
  • Calabacita, -10.29 por ciento.
  • Electricidad, -0.46 por ciento.
  • Lechuga y col, -2.46 por ciento.
  • Computadoras, -1 .63 por ciento.
  • Ejotes, -7.74 por ciento. 
  • Chile poblano, --5.60 por ciento. 
  • Otros chiles frescos, -1.78 por ciento. 
  • Carne de cerdo, -0.36 por ciento. 

Inflación en los estados

En la primera mitad de febrero,  las entidades con variaciones por arriba del promedio nacional fueron Sinaloa, 0.57 por ciento; Sonora, 0.53 por ciento; Morelos, 0.52 por ciento; Quintana Roo, 0.52 por ciento; Hidalgo, 0.51 por ciento. 

En contraste, los estados con variaciones por debajo del promedio nacional fueron Guerrero, -0.15 por ciento; Oaxaca, -0.14 por ciento; Aguascalientes, 0.07 por ciento; Baja California, 0.16 por ciento; Tabasco, 0.17 por ciento. 



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