Edomex produce 127 mil toneladas de aguacate para el Súper Bowl 2024

Debido a uno de los eventos más esperados anualmente, 31 municipios productores de aguacate en el Estado de México (Edomex) siembran 13 mil hectáreas de esta fruta para el Súper Bowl LVIII, mismo que está próximo a llegar, pues será el domingo 11 de febrero.

De la producción se generaron 127 mil toneladas para consumo nacional, de tal forma que los productores más grandes de aguacate son mexiquenses, por lo que dependiendo de su número de cosecha Temascaltepec y Donato Guerra cuentan con la certificación del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).

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Por si fuera poco, existen otros estados en la república mexicana en los que se produce masivamente el aguacate, los cuales son Jalisco y Michoacán.

"Algunas toneladas de las que producimos aquí pasan a Jalisco y otros estados, pero son las hectáreas y las toneladas las que están predispuestas para el partido entre los 49ers de San Francisco y los Chiefs de Kansas City", informó Jorge Omar Velázquez, Director General para un Desarrollo Agropecuario Adaptativo y Autosuficiencia Alimentaria.

Pese a que todavía no hay un conteo de la derrama económica que se ha generado por la venta de este producto tan emblemático para el país, ya que hasta el momento no hay un precio establecido, no obstante, por el Súper Bowl incrementa considerablemente la demanda.

"Este evento, que solo se da una vez al año, aumenta con demasía los precios, el aguacate puede estar desde los 20 hasta los 100 pesos el kilo, todo depende muchísimo de la oferta, y la demanda estacional y regional", mencionó Jorge Omar.

México mayor productor de aguacate en el Súper Bowl

Para la temporada del Súper Bowl en esta ocasión se espera que la cifra respecto a años anteriores se supere, siendo que México aportó un 90 por ciento de los aguacates que se consumen en Estados Unidos.

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Tan sólo en diciembre pasado, el país logró exportar un acumulado de 115 mil 594 toneladas de aguacates a la unión americana, lo cual supera el récord previo del último mes de 2022, que fue de 115 mil 439 toneladas. 

De esta manera, este incremento es sólo una muestra del potencial que se espera concretar en las ventas de este año.

Por otra parte, durante el período de diciembre de 2022 a enero de 2023, se registraron compras por 248 mil 248 toneladas de aguacate por parte del mercado estadounidense, lo que representa casi un 11 por ciento más en comparación con el mismo periodo del ciclo anterior, es decir entre 2021 y 2022.

Sin embargo, aunque se tuvo una gran adquisición, el valor total de estas exportaciones cayó 30 por ciento, situándose en 527 millones de dólares, frente a los 756 millones de dólares del año anterior, lo que refleja los desafíos en el precio por kilo y el efecto del tipo de cambio.

SCM

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