Canirac llevó a cabo con gran éxito muestra gastronómica de tamales
Canirac Laguna y el Paseo Morelos unieron esfuerzos y organizaron una gran tamaliza en la región.
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Nacional /
Este 2 de febrero, Canirac Laguna y Desarrollo Económico de Torreón, llevaron a cabo la segunda edición de ‘La Tamaliza’ con la finalidad de preservar las tradiciones mexicanas en la Región.
Fue a partir de las seis de la tarde sobre Paseo Morelos, en donde participaron más de 20 restaurantes de la Zona Culinaria, Fresno y Centro, con la degustación de comida tradicional.
Andrea Gómez, gerente de la Canirac Laguna, detalló que cada restaurante ofreció más de 50 tamales preparados de un guiso representativo, para que la ciudadanía degustara los diferentes sazones.
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