Realizarán operativos sanitarios en centros comerciales de La Laguna durante Cuaresma

Gómez Palacio, Dgo.- La comisión para la protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango inició con el operativo de Cuaresma 2020, en un centro comercial de la ciudad.

Jesús Rentaría Maldonado, jefe de la COPRISED en la Laguna de Durango, detalló que para esta temporada se efectuarán con muestreos y verificaciones de los establecimientos y del manejo de alimentos de la temporada.

El equipo de verificación visitará cerca de 85 establecimientos registrados por la COPRISED, quienes a la par impartirán pláticas del manejo y cuidado de alimentos de temporada.  

Cabe señalar que durante el operativo del 2019 se logró el decomiso de más de 250 kilos de pescados que se encontraban en bodegas de Central de Abastos el cual aún no se comercializaba.