Se intoxican con 'barbacha' en boda de San Pedro

Cerca de 50 personas resultaron intoxicada el pasado fin de de semana en una fiesta celebrada en el municipio de San Pedro, Coahuila.

Poco después de la medianoche se reportó que fueron varias personas que acudieron a diversos hospitales de la localidad, presentando dolor de estómago, deshidratación, fiebre y diarrea, coincidiendo que todos habían acudido a la misma fiesta.

Los pacientes informaron al personal médico que horas antes habían asistido a una boda en el centro social "Reyes G", ubicado en la colonia Luis Donaldo Colosio.

De manera extraoficial se informó que habían sido cerca de 50 personas intoxicadas, en la clínica del Seguro Social de San Pedro se reportó la atención de 26, mientras que en el Hospital General se atendieron dos.

Los invitados manifestaron haber consumido barbacoa, chile con queso y frijoles, por lo que se dio aviso a la Jurisdicción Sanitaria Número 7, quien realiza las investigaciones correspondientes.

Rocío Quiroz, titular de la dependencia, dio a conocer que el pasado domingo por la mañana, personal del IMSS informaron sobre esta situación.

Expuso que la epidemióloga acudió a la clínica del Seguro Social, en donde ya solo se encontraban hospitalizadas 5 personas.

Según los estudios epidemiológicos y las tomas de muestras por parte de Regulación Sanitaria, la carne de la comida fue comprada en Torreón,por lo que ya se giro oficio a la Jurisdicción Sanitaria 6, para que haga las acciones correspondientes. 

Respecto al queso, este sí se adquirió en San Pedro, por lo que ya se realizan los muestreos.

La Jefa de la Jurisdicción Sanitaria Número 7, hizo un llamado a las personas para que tengan cuidado en donde adquieren los alimentos, así como la preparación y cuidado al prepararlos, ya que con la temporada de calor la carne se descompone rápidamente.