Esta Semana Santa, laguneros degustan platillos tradicionales de cuaresma en el Mercado Juárez
Algunos de los platillos son: chiles rellenos, capirotada, torrejas, nopales, pipián con camarón y lentejas.
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Esta Semana Santa, laguneros degustan platillos tradicionales de cuaresma en el Mercado Juárez
Nacional /
Torreón. A pesar de la pandemia en esta temporada de cuaresma los laguneros siguen con la tradición de acudir al Mercado Juárez para degustar de los platillos, comercios del lugar prevén que las ventas puedan repuntar.
Platillos como: chiles rellenos, capirotada, torrejas, nopales, pipián con camarón, lentejas, son de las comidas de temporada que se comercializan durante la Semana Santa.
Recordó que a pesar de que estas fechas de acuerdo con la tradición no se come carne, existe gente que lo pide como el caldo de res o carne asada.
Así que si este jueves y viernes Santo no tiene contemplado entrar a la cocina podrá visitar el Mercado Juárez y degustar de una gran variedad de comida de temporada.
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