Productores de tortillas exponen a Segalmex; acumula maíz y deja que se pudra

El pasado miércoles, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas (CNIPMT), Rubén Montalvo, solicitó al presidente, Andrés Manuel López Obrador, que tomara acciones concretas en relación con la Seguridad Alimentaria Mexicana (Selgalmex) y su venta de maíz que mantiene almacenado, para así contribuir a la estabilización de los precios de este producto, además de impedir que el costo se fuera estrepitosamente a la alza.

“Existen en bodegas de Segalmex maíz que se está echando a perder, mismo que resolvería de fondo este problema sin que se nos permita el acceso a él con el argumento de que es para consumo de Liconsa", señaló el funcionario en una conferencia de prensa llevada a cabo por el canal en Youtube, Revista Industria Digital Concamin.

Montalvo ahondó en que el grano de maíz disponible en el mercado se encontraba en grandes comercializadoras y que, a pesar de que a estas se les daba el producto en un precio muy bajo, el precio que estos dan a los industriales es especulativo.

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“Nuestras materias primas e insumos como son el maíz, la harina de maíz y el gas están sufriendo una avalancha de incrementos de precios muy severa y constantes que están forzando a los industriales a subir su precio o cerrar sus establecimientos”, expresó el presidente de CNIPMT.

Ante lo mencionado, se insistió a las autoridades gubernamentales a establecer estrategias y solucionar las irregularidades mencionadas, para que así, las personas que consumen sus productos, así como aquellos con establecimientos, no se vean afectados por la modificación de los precios.

Cabe recordar que recientemente el CNIPMT informó a través de un comunicado que las grandes comercializadoras siguen acaparando el maíz como ha pasado desde que inició la pandemia.

De acuerdo con el Consejo Rector y con la CNIPMT, en algunos estados del país el precio de la tortilla podría llegar hasta los 24 pesos, si el gobierno no ayuda a solucionar la situación.

Los organismos añadieron que además, Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) ha incumplido el compromiso de vender directamente el grano a los productores, lo que hace imposible sostener el precio del alimento básico.