Critican en redes a Palacio de Hierro por vender esquites a 145 PESOS | VIDEO
Un video de TikTok generó polémica al mostrar esquites a la venta en el restaurante Durango de Palacio de Hierro, un exclusivo centro comercial en la Ciudad de México
-
Usuarios en redes sociales se quejaron del costo elevado, interpretándolo como un ejemplo de gentrificación
Recientemente, un video compartido por el popular usuario de TikTok @soydanyzuco causó sorpresa en redes sociales, al mostrar una curiosa y controversial escena en la que encontró esquites a la venta en el restaurante Durango de Palacio de Hierro, un exclusivo centro comercial en la Ciudad de México.
Danyzuco, quien se dedica a subir reseñas de comida y restaurantes, tiene una audiencia de más de 300 mil seguidores y 16.5 millones de me gusta, por lo que su publicación rápidamente captó la atención de usuarios que no podían creer lo que veían. Un platillo tan arraigado en la cultura mexicana como los esquites, que comúnmente se venden en los puestos de la calle por precios accesibles, estaba siendo ofrecido en un espacio de lujo a precios que sorprenden.
- Te recomendamos "Yo la vi parpadear y mover sus piernitas": Hombre encuentra a una rana VIVA en bolsa de espinacas | VIDEO Tendencias
¿Cuánto cuestan los esquites en Palacio de Hierro?
En su video, Danyzuco mostró el costo de los esquites según su tamaño: el chico, a 65 pesos; el mediano, a 95 pesos; y el grande, a 145 pesos. Estos precios están considerablemente por encima de los que se encuentran en los puestos callejeros, donde un vaso de esquites generalmente no supera los 40 pesos. La reacción de los usuarios en las redes no se hizo esperar. Muchos comentaron sorprendidos por considerar que es un precio excesivo para un platillo tradicional que, comúnmente, se prepara con mayonesa, queso y chile piquín.
"El saborcito es bueno, en general, están bien pero están caros" Mencionó Danyzuco
@soydanyzuco Probamos los esquites con chapulines en el Palacio de Hierro, sin palabras #fyp #parati #esquites #esquite #foodie #foodies #foodiesoftiktok #foodietiktok #food #foodtok #foodfestontiktok #foodreview #foodlover #elote #salsa #mayonesa #chapulines #esquitesdurango #palaciodehierro #mexico #cdmx
♬ Se Me Perdió La Cadenita (Cumbia) - Cumbia Latin Band
En Palacio de Hierro, además de los ingredientes clásicos, los clientes pueden agregar toppings como cacahuates, chapulines y una variedad de salsas, sin embargo esto eleva aún más el costo del platillo, ya que cada topping adicional tiene un precio de 10 pesos. A pesar de que Danyzuco disfrutó de su experiencia y destacó que el sabor no estaba mal aunque si están muy caros, muchos de los usuarios de TikTok expresaron su descontento, por sus precios y por el tipo de maíz del que estaban hechos, ya que según ellos el maíz amarillo no es el adecuado para hacer esquites por su sabor dulce, interpretándolo como un ejemplo claro de la gentrificación que afecta a varias zonas de la capital y otras partes del país.
@ CSS: Ningún esquite de elote amarillo puede estar bueno, ese elote es dulce, creo que es para turistas
@Chill: Ningún esquite de elote amarillo puede estar bueno, ese elote es dulce, creo que es para turistas
- Te recomendamos Fernanda Castillo revela por qué no interpretó a Silvia Pinal en su bioserie Espectáculos
¿Qué es la gentrificación?
Según la revista global de la UNAM; “La gentrificación hace referencia a que distintos sectores de la población con mayor capacidad económica se apropian de espacios urbanos, por ejemplo áreas verdes, buena ubicación, equipamiento, infraestructura y zonas culturales que son muy buscadas por el capital inmobiliario”
La gentrificación es un fenómeno que ocurre cuando los precios de los bienes y servicios en una zona aumentan, desplazando a las personas de menores recursos hacia áreas más periféricas. Este fenómeno, que afecta especialmente a la clase baja, también influye en la transformación cultural de ciertos lugares, ya que se tiende a ofrecer productos y servicios más orientados a las clases medias y altas, despojando de su autenticidad a las tradiciones locales.
En este caso, la venta de esquites en un lugar de lujo es vista por muchos como una muestra de que las tradiciones mexicanas están siendo "blanqueadas" o adaptadas para un público más internacional, alejándose de su origen popular.
La venta de esquites en las esquinas de las ciudades forma parte de la identidad cultural de México. Es común escuchar a los vendedores gritar "¡Esquites, ricos esquites!" mientras empujan sus carritos llenos de este delicioso y accesible platillo, sin embargo, la venta de esquites en lugares como el Palacio de Hierro hace que el platillo se convierta en un lujo para unos pocos, lo que genera críticas sobre la creciente desigualdad social y económica en el país.
D.G
Te recomendamos
-
TAGS RELACIONADOS:
- Queda prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta página, mismo que es propiedad de TELEDIARIO; su reproducción no autorizada constituye una infracción y un delito de conformidad con las leyes aplicables.
-
