Puebla.- Un sismo de leve intensidad fue percibido en territorio poblano esta noche de Cuaresma. El movimiento telúrico se registró aproximadamente a las 9:06 de la noche de este 19 de marzo.
Aunque la mayoría de los fieles practican esta restricción, poco conocer la verdadera razón por la que no se es permitido consumir carne roja durante Semana Santa.
El director de inspecciones en Durango, Cesar Rosales, explicó que se enfocan en aquellos establecimientos que ofertan productos del mar y que siguen siendo vigilados por parte de esta instancia.
Del 17 de febrero y hasta el 4 de abril se estará realizando un operativo focalizado a los proveedores y productores de productos de alimentos de cuaresma
Se ha efectuado el muestreo a 10 establecimientos de La Laguna y no se detecto ninguna irregularidad y se reducen las probabilidades de que organismos que pululan e incrementan en temporada de calor.
El presidente de la Cámara Nacional De La Industria Restaurantera Y De Alimentos Condimentados en Durango, Miguel Camacho, explicó que en esta temporada los cerca de 50 comercios dedicados a este giro buscan elevar sus ventas.
De acuerdo con la tradición católica, en los viernes de cuaresma y los días santos el consumo de carne roja está prohibida, pues según la iglesia representa el cuerpo de Jesucristo crucificado
