Con el comienzo de la Cuaresma se han presentado incrementos en los mariscos, ya que estos son consumidos con mayor frecuencia para seguir las tradiciones católicas.
Monseñor José Luis Escamilla, Vicario de la Diócesis de Torreón, enfatizó que la Cuaresma no solo es un tiempo de reflexión espiritual, sino también un llamado a la participación ciudadana.
¡No falta mucho! Con el Miércoles de Ceniza inicia la Cuaresma, el periodo antes de la Pascua; aquí te decimos cuáles son las fechas de la Semana Santa.
Evitar la ingesta de carne roja durante el período de cuaresma es una de las tradiciones más antiguas que realizan los feligreses durante esta Semana Santa.
También conocidos como Altares de Cuaresma, esta tradición es muy esperada por cientos de familias que cada año esperan ser elegidas para recibir a las imágenes santas.
En Cuaresma es ya una costumbre el preparar y consumir esta bebida cuyos ingredientes principales son las frutas, algunas verduras y, lo más destacable: el betabel.
