La “Miel Gibson” surgió cuando esta profesora se quedó sin trabajo a causa de las restricciones por COVID-19 y decidió vender un poco de miel que tenía guardada.
Una madre de familia decidió emprender su negocio y vender su 'Miel Gibson', en la cual utiliza el nombre y la imagen del actor de 'Braveheart'; tras viralizarse, se disparan sus ventas.
Abraham Dick Neufeld diariamente sale a vender quesos y galletas de miel en el cruce de Prolongación Madero y Churubusco para poder obtener ingresos, los cuales han bajado considerablemente.