Qué días NO se come carne en Semana Santa
Una de las tradiciones más arraigadas de los seguidores cristianos es abstenerse a consumir carnes rojas en Semana Santa.
Semana Santa es la conmemoración anual más sagrada del calendario litúrgico de los cristianos. Hace referencia a los últimos días de Cristo en la Tierra. Dentro de esta tradición se encuentra la cuaresma. Aquí te contamos de qué se trata y qué días no se come carne.
La cuaresma es un periodo litúrgico que dura 40 días. Inicia desde el Miércoles de Ceniza y concluye el Jueves Santo. Durante este tiempo, los cristianos se preparan para conmemorar la pasión, muerte de Cristo, así como su resurección.
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¿Por qué los cristianos no comen carne durante Semana Santa?
Una de las tradiciones más arraigadas de los seguidores cristianos es abstenerse a consumir carnes rojas. De acuerdo con el Código de Derecho Canónico, un conjunto de normas que regulan la organización de la iglesia católica, indica que es un ejercicio de penitencia.
Un corazón nuevo, listo para amar, para sanar, para comenzar de nuevo. Este es el verdadero final… que apenas es el comienzo. ????#SemanaSanta2025 #ArquidiócesisMéxico pic.twitter.com/dKRc3fTdHD
— Arquidiócesis Primada de México (@ArquidiocesisMx) April 12, 2025
La abstinencia de comer carne es parte de la penitencia por la muerte de Jesús, ya que él se sacrificó por los pecados del mundo. Debido a esto, algunos creyentes simbolizan estos alimentos como el cuerpo de Cristo crucificado.
Aunque en el código antes mencionado, no existe la mención de tal simbolismo. Solo indica los días en que no se debe de comer carne y los de ayuno:
“Todos los viernes, a no ser que coincidan con una solemnidad, debe guardarse la abstinencia de carne, o de otro alimento que haya determinado la Conferencia Episcopal; ayuno y abstinencia se guardarán el miércoles de Ceniza y el Viernes Santo", informa el Código de Derecho Canónico.
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¿Qué días de Semana Santa no se deben de comer carne?
De acuerdo con la Iglesia católica, el acto de abstenerse a comer carne es una forma de unir a los feligreses en un espíritu de penitencia para conmemorar la muerte de Jesús. Al privarse de comer estos alimentos, cada uno de los cristianos debe reflexionar.
Semana Santa de 2025 se celebrará del 13 al 20 de abril, por lo que los días en que no se debe de comer carne durante ésa conmemoración, son estos:
- Miércoles de Ceniza: 5 de marzo de 2025;
- Viernes Santo, durante la Semana Santa: 18 de abril de 2025.

Si tienes duda de si debes de comer carne el Jueves Santo y el Sábado de Gloria, no te preocupes, esos días está permitido consumir estos alimentos. Esta penitencia de no consumir carnes rojas y blancas, aplica para los feligreses que son mayores de catorce años. En su lugar, puedes optar por comer mariscos esta semana.
BmM
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