Por su combinación de sabores el chile poblano es el platillo típico y representativo de México, pero sobre todo del estado de Puebla, lugar que le dio origen; su temporada inicia el 28 de julio y termina el último día de septiembre.
El mollete dulce es un esponjoso pan artesanal hecho a base de huevo, relleno de crema pastelera con un toque de coco envinado con ron, bañado con una delgada capa de dulce de pepita de calabaza.
Lo chistoso del comentario de Jesús no fue que no quisiera regresar a la escuela, sino la peculiar forma de expresarse pese a encontrarse en televisión en vivo.
Pese a que el chile en nogada se compone de varios nutrientes y aporta vitaminas, grasas buenas y antioxidantes, su principal fuente son los carbohidratos, por lo que lo hace un platillo rico en azúcares.