El equipo de verificación visitará cerca de 85 establecimientos registrados por la COPRISED, quienes a la par impartirán pláticas del manejo y cuidado de alimentos de temporada.
El jitomate es uno de los productos que más se venden y pese a que el precio de estos aumenten en plena cuaresma, se debe a la escasez y no a la temporada.
En el Mercado Juárez de la ciudad de Torreón los establecimientos de comida ya están preparados para servir a cualquier hora cualquier variedad de estas deliciosas preparaciones.