Sobre el precio del kilo de tortilla, la Industria de la Masa y la Tortilla en Nuevo León explicó que el costo depende del precio del maíz y la harina de maíz.
Ante una posible reducción en la producción de maíz, la industria de la masa y la tortilla prevé un incremento en el precio de este alimento en los primeros meses del 2025.
El precio de la tortilla en Puebla ha logrado mantenerse con ligeras variaciones desde 2020 hasta 2024, siendo junto con Tlaxcala los estados con el costo más barato de este alimento.
