El taco es elaborado con carne de cerdo preparada con especias y cebolla, llamada carne árabe, envuelta en tortillas blancas de harina, con la pinta de la imagen de Claudia Sheinbaum.
El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla dijo que delitos como el cobro de piso, la extorsión y la inseguridad han afectado el precio de este insumo.